Torta de Pêssego

Uma torta super tradicional, se você ainda não experimentou está na hora...

Ingredientes:

• 1ª camada
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 colher bem cheia de maizena
• 2 gemas (coada na peneira)
• 1 lata de creme de leite

• 2ª camada

• 1 lata de doce de pêssego

• 3ª camada

• 6 claras em neve
• 5 colheres de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite sem soro

• 4ª camada

• 1 pacote de coco ralado em flocos
• Pêssegos para decorar 

Modo de Preparo:

• 1ª camada

• Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite de vaca e a maizena. Depois leve ao fogo até engrossar e formar um creme homogêneo. .Desligue o fogo e misture o creme de leite e deixe esfriar. Reserve.
• 2ª camada

• Escorra quase toda a calda do doce e pique os pêssegos em pedaçinhos e jogue por cima da 1ª camada.
• 3ª camada

• Bata todos os ingredientes na batedeira até formar um creme homogêneo e jogue por cima da 2ª camada.
• 4ª camada

• Jogar o coco em flocos em cima da 3ª camada e enfeite com os pêssegos.

• Depois de preparar todas as camadas e só montar a torta seguindo a seqüência. Em seguida, passe um papel alumínio e leve a geladeira. Sirva gelada.