Dicas de Restaurantes Pelo Mundo - Panamá

O Tántalo é um hotel, restaurante e bar animado no centro da Cidade do Panamá, no Casco Antiguo. O lugar é, além de uma ótima opção para curtir um bar ao ar livre no final da noite, uma alternativa para almoçar quando estiver passeando pelo centro.

O restaurante tem um ambiente decorado de forma moderna. O menu traz pratos variados, com preços justos, especialmente no almoço. É uma boa ideia para quem não quer gastar muito, mas pretende comer pratos benfeitos ou simplesmente fazer uma refeição informal e mais saborosa.

Por lá você encontrará comidas rápidas como sanduíches, paninis, massas e tapas. No menu executivo do almoço (com preços entre $5,50 e $7,50) você ainda tem direito a um refrigerante ou chá gelado - um ótimo custo-benefício. 

Se quiser conhecer o local à noite, não deixe de ir até o telhado e curtir oroofbar, que tem uma ótima vista para a cidade. 

Alemanha – Viaje e conheça seus sabores

Está pensando em conhecer a Alemanha? Talvez sua capital Berlim? Uma excelente escolha, o país é lindo, cheio de castelos e paisagens deslumbrantes além de um povo hospitaleiro e culto. Se você já está pensando nas delícias que encontrará lá, dá só uma olhada no que você vai encontrar por lá:

Torta Alemã:

Ingredientes:

. 2 pacotes de biscoito maisena 

. ½ xícara (chá) de leite

Creme:

. 6 colheres (sopa) de açúcar 

. 4 gemas 

. 200 g de margarina 

. 1 lata de creme de leite sem soro 

. 1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:

. 125 g de chocolate meio amargo picado 

. 125 g de chocolate ao leite picado 

. 1 lata de creme de leite sem soro

Para decorar: 

. Raspas de chocolate branco e cerejas

Modo de preparo:

Creme: Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme fofo e esbranquiçado. Junte o creme de leite e a essência de baunilha e misture bem. Reserve.

Cobertura: Em uma tigela, coloque os chocolates e o creme de leite e, em banho- maria ou no micro-ondas, aqueça o suficiente para derreter o chocolate. Misture bem.

Montagem: Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas do creme, até finalizar todos os ingredientes. Cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira até firmar. Antes de servir, decore com as raspas de chocolate branco e cerejas.

Bolo de Manga

Já provou um bolo de Manga? Nãooo?!!! tá na hora de provar essa delícia hein...

ingredientes

·         2 ovos

·         220 gramas de farinha

·         100 gramas de margarinha

·         175 gramas de açúcar

·         Sumo de 1 laranja

·         400ml de polpa de manga

·         1 colher de chá de fermento em pó

modo de preparo

1.     Misturar o sumo de laranja, a polpa de manga e o açúcar.

2.     Adicionar os ovos e a margarina amolecida e bater bem.

3.     Por fim juntar a farinha peneirada com o fermento e bater novamente.

4.     Deitar a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e levar a forno pré-aquecido até estar cozido.

Pudim de frutas vermelhas

e aí, já pensou em fazer um pudim desse geito? fica incrível!!!

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INGREDIENTES

• 1 kg de frutas vermelhas mistas, congeladas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Suco de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de licor de framboesa (opcional)
• 14 fatias de pão de forma, sem casca
• Amoras e folhas de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture as frutas ainda congeladas com o açúcar e o limão. Leve ao fogo moderado, até levantar fervura. Misture delicadamente para não amassar as frutas e cozinhe por 5 a 10 minutos depois que ferver, até que a calda engrosse ligeiramente. Retire do fogo e deixe amornar.
Forre o fundo e as laterais de uma forma alta, de 18 cm de aproximadamente, sem furo no meio, com as fatias de pão (se precisar, corte o pão para encaixar na forma). Preencha a metade da forma com o recheio de frutas morno e cubra com uma única camada de pão. Cubra com o restante das frutas e despeje o líquido que sobrou.  Cubra a superfície do pudim com pão e coloque um prato que encaixe dentro da forma e aperte ligeiramente. Leve para gelar (com o prato) por pelo menos 8 horas. Desenforme o pudim e decore com a amora e a hortelã.​