Cookies de Natal

Cookies deliciosos que vão fazer sucesso na sua ceia...

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos (grossa)
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
• 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas

Modo de preparo:

Misture o açúcar, a margarina e o ovo.
Acrescente a essência, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e o fermento.
Junte a aveia, as gotas de chocolate e as nozes, ligue bem a massa.
Faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido até dourarem levemente.
Espere esfriar e retire da forma.